Iguaria típica do Maranhão pode ser consumida com farinha e até camarão — Foto: Reprodução/TV Globo
Iguaria típica do Maranhão pode ser consumida com farinha e até camarão — Foto: Reprodução/TV Globo
Começa, neste domingo (15), a 54ª Festa da Juçara, no Parque da Juçara, no bairro Maracanã, zona rural de São Luís.
O evento é uma das atividades mais tradicionais do Maranhão, sendo reconhecido por manter viva a inconfundível expressão popular da cultura e da culinária da região do Maracanã, em São Luís, celeiro dos juçarais que abastem a Grande Ilha e são levados para todas as partes do Brasil.
Nesta edição, que vai ser realizada até o dia 5 de novembro, a Festa da Juçara vai contar com 49 barracas, oferecendo diversas variações de refeições com a juçara, que é um dos frutos mais apreciados pelos maranhenses.
A expectativa da organização da festa é que, pelo menos, 8 mil pessoas passem pelo Parque da Juçara, nos dias de domingo, quando acontecem as apresentações culturais. A arena principal estará aberta ao público das 12h às 20h, e a praça da alimentação das 17h30 às 23h.
A festa vai contar com restaurantes, que vão servir os mais variados pratos de juçara, além de dois espaços para shows, sendo um na arena principal e outro na praça de alimentação.
No Espaço do Artesão será abrigado o trabalho de pessoas que aproveitam tudo que vem do fruto precioso. E um playground também será montado para atender a criançada.
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A organizadora da Festa da Juçara, Mayara Marques, afirma que é uma alegria enorme continuar com a tradição daqueles que tiveram a ideia de mostrar para todos os que o Maracanã tem mais de precioso, a cultura e a juçara.
Para o secretário de Estado da Cultura, Yuri Arruda, a Festa reúne gastronomia, artesanato, ecologia e cultura, em um local aprazível e acolhedor.
“São mais de 50 anos de uma tradição que só se solidifica. A Festa da Juçara já faz parte do calendário do maranhense e reúne vários atrativos em um evento só. Temos certeza que será mais uma temporada de sucesso”.
Durante o evento, o litro da juçara será vendido a:
- R$ 20 para viagem;
- R$ 35 com açúcar e farinha
- R$ 50 com camarão.
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