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Aprenda a fazer risoto de carne de sol
Arroz arbóreo e vinho fazem parte dos ingredientes. Receita: risoto de carne de sol é de agradar a família inteira
A receita do NE Rural deste domingo é bem cearense. Feita com ingredientes da terra. Quem vai ensinar como fazer é o chef Léo Gonçalves, um defensor da culinária “DOC” ou “De Origem Cearense”. Veja no vídeo acima o passo a passo em detalhes.
Ingredientes
150 gramas de carnel de sol
1 xícara de arroz arbóreo
1 xícara de vinho branco
1 dente de alho
Meia cebola roxa
Coentro a gosto
2 colheres de manteiga
2 colheres de manteiga da terra
300 ml caldo de frango ou do sabor que você preferir
Modo de preparo
O primeiro passo é curar a carne de sol. Com uma mistura de sal e 10% de açúcar, salgue a carne um pouco mais do que o normal. Coloque o bife em uma bandeja e deixe descansar de um dia para o outro. A carne vai desidratar e ficar mais escura. Corte em cubinhos e ela está pronta para o risoto.
Em uma panela aquecida, coloque manteiga da terra e a carne. Ainda mal passada, ret..
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Campanha Capital Premiado Sicredi Norte: tudo o que você precisa saber
Iniciativa sorteia todo mês, até fevereiro de 2025, prêmios aos associados .
O empresário Edivaldo Meireles foi um dos contemplados no sorteio de setembro da Campanha Capital Premiado da Sicredi Norte
A campanha Capital Premiado da Sicredi Norte tem atraído a atenção de muitos associados, oferecendo uma oportunidade única de ganhar prêmios enquanto investem no capital social da cooperativa. Com sorteios mensais, a promoção promete recompensar aqueles que acreditam no cooperativismo e investem no futuro da sua comunidade.
Em setembro, cada um dos nove contemplados levou para casa um voucher no valor de R$ 1.000. O próximo sorteio está marcado para o dia 30 de outubro. No mês de dezembro, além dos vouchers, serão sorteadas três Scooters elétricas Shineray PT1 (Shineray do Brasil) e uma viagem com acompanhante para qualquer destino na América do Sul, com despesas de até R$ 20.000,00. Já o sorteio de fevereiro – o último da atual campanha – presenteará o sortudo com um carro elétrico BYD ..
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Corpo de dentista é encontrado seminu às margens de estrada no interior do PA
Investigações da Polícia Civil apontam que o dentista possa ter sido vítima de sequestro e latrocínio. Agro Vila do Cuca em Tucumã
Reprodução/Google Earth
O corpo de um dentista e empresário foi encontrado na manhã desta quarta-feira (23) às margens de uma estrada no município de Tucumã, região Sul do Pará.
A vítima, identificada como Gustavo Silva Oliveira, estava seminu e o corpo foi encontrado na Agrovila do Cuca, por um motorista de transporte escolar.
Era por volta das 6 da manhã quando o condutor relatou a moradores que teria visto o corpo em uma estrada próximo as vicinais 11 e 12 da zona rural do município.
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Uma das linhas de investigação da polícia é que o dentista possa ter sido vítima de sequestro e latrocínio.
Agentes de segurança foram até a casa da vítima e constataram que o imóvel foi revirado. No local havia marcas de sangue pelo chão. Além disso, um cofre foi arrombado e um carro também foi roubado.
Em nota, a Polícia Civil info..
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Pai é preso por torturar filha de 15 anos na Grande Belém
Homem deu golpes e puxões de cabelo na filha, segundo as investigações. Pai é preso por tortura filha de 15 anos na Grande Belém
Ascom/PC
Um homem foi preso, na terça-feira (22), por torturar a filha adolescente em Ananindeua, na Grande Belém.
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Os policiais civis da Divisão de Atendimento ao Adolescente (DATA), foram acionados para averiguar o caso de um homem que teria agredido a garota de 15 anos com diversos golpes e puxões de cabelo, configurando um crime de tortura.
Com o apoio da Polícia Militar, o suspeito foi conduzido até a Delegacia de Polícia Civil para a execução das medidas necessárias.
O homem foi encaminhado ao Sistema Prisional, onde encontra-se à disposição da Justiça.
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