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Fique atento! Bolor não é o único sinal de deterioração dos alimentos
Volta e meia ao abrir a geladeira fica pensando: “Será que ainda posso comer este ou é mais seguro colocar no lixo?”. Não tema. Há sinais que podem estar associados à deterioração dos alimentos.
Veja como saber se o alimento está bom para consumo:
Carne de vaca e de aves e marisco
Descoloração do alimento, mau odor ou presença de uma camada de substância viscosa à superfície.
Laticínios
Presença de bolor, um odor forte e uma textura mais coagulada/ coalhada.
Fruta e vegetais
Presença de bolor, consistência mais pastosa e mau cheiro.
Alimentos enlatados
Presença de bolor, tampa inchada, libertação de cheiro forte, gás ou líquido ao abrir a embalagem.